Saturday 25 March 2017

Μυρωδικα και λαχανα της Ανοιξης

Ο κηπος μου για μαγειρεματα του χειμωνα και της ανοιξης
Σημερα ενα ταπεινο φαγητο Φασολακια με πατατες γιαχνι

Πατατες/ φασολακια/ καροτο/ φρεσκο και ξηρο κρεμμυδι/ λιγο σκορδο/ ανιθος/αλατι πιπερι/εδω δεν βαζω τοματα η κορη μου τα προτιμα χωρις  βαζω ομως γλυκια παπρικα και λιγο τσεμενι.Και φυσικα αγνο περθενο Κρανιδιωτικο ελαιολαδο.Καλη ορεξη.
 Μυρωνι
 Ροκα
 Ματζουρανα(σαμσικο) σελινο μαιντανος βασιλικος φρ κρεμμυδακι
 ριγανι
 κομποστ
 Ο κηπος
 Βασιλικος
 Καυκαληθρα
 Σεσκλα


No comments: