Ανοιξιατικη χορτοπιτα
Σωταρω τρια πρασα/ 2 κρεμμυδια φρεσκα/ και 2 ξηρα/ μια φουχτα ανιθο/σκορδο/1 κιλο σεσκουλα/ 1/2 κιλο σπανακι/να πιουν τα υγρα τους αλλα οχι τελειως .Αλατι πιπερι
Προσθετω ενα φλυτζανι πικαντικα τυρια ενα αυγο μισο φλυτζανι χυλοπιτες
Για το φυλλο Αλευρι/ νερο/ ξυδι/ αλατι/ λαδι.
No comments:
Post a Comment