150 γρ ξηρά
Κράνμπερις
180 γρ φυσικός χυμός πορτοκάλλι
80 γρ σιρόπι
ροδιού Ροδάμυ
4 κ σ ζάχαρι
½ κύβο ζωμό
κότας
1 πρέζα
Τζίντζερ σκόνη
1κ γλ κονιάκ
Δένω πολύ
ελαφρά με ελάχιστο κόρν φλάουρ
"ΡΟΔΑΜΥ"
Η Εταιρεία
"ΡΟΔΑΜΥ", ιδρύθηκε τον Φεβρουάριο του 2014 και παράγει φυσικούς
χυμούς φρούτων, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού από ελληνικά φρούτα
παραγωγής μας.
Σκοπός μας
είναι η τυποποίηση των εξαιρετικής ποιότητας φρούτων παραγωγής μας και η
παραγωγή αγνών παραδοσιακών γεύσεων, διασφαλίζοντας ασφαλείς και υγιεινές
συνθήκες τυποποίησης των προϊόντων μας.
Τα φρούτα
μας και ιδιαιτέρα τα ρόδια μας είναι γνωστά εδώ και χρόνια στην αγορά.
Τα κτήματα
μας
Στο
"Κτήμα Κολυμπάδη" που βρίσκεται στον κάμπο Ερμιόνης, κάτω απ’ το
ξωκλήσι του προφήτη Ηλία, καλλιεργείται η ροδιά από το 1955.
Το
ξηροθερμικό κλίμα της περιοχής της Ερμιόνης, ευνοεί την καλλιέργεια της ροδιάς
που μέχρι και πριν λίγα χρόνια ήταν η μοναδική περιοχή της Ελλάδος που
καλλιεργούσε συστηματικά το δένδρο αυτό.
Οι καρποί
της διαφέρουν από τις άλλες ποικιλίες λόγω, της γλυκιάς γεύσης, τους μαλακούς
και αφράτους σπόρους που διαθέτει.
Στο κτήμα
καλλιεργούμε την ομώνυμη ποικιλία Ροδιών Ερμιόνης και Μανταρινιών Κλημεντίνης.
Όπως ο
πατέρας έτσι και ο υιός συνεχίζει την παράδοση και καλλιεργεί με σεβασμό στο
περιβάλλον και με τρόπο ώστε το προϊόν να είναι ασφαλές και να φτάνει φρέσκο
στον καταναλωτή.
Από το 2004
το προϊόν συσκευάζεται με την επωνυμία "Ρόδια Κολυμπάδης" και ''Εσπεριδοειδή
Κολυμπάδης".
Στοιχεία
Επικοινωνίας
- Όνομα:
- Aμυ Μονά-Παντελής Κολυμπάδης
- Διεύθυνση:
- Ερμιόνη Ερμιονίδας
- Τηλ:
- 6948504522-6972033448
- Email:
- rodamy214@gmail.com
- Website:
- http://www.rodamy.gr/
No comments:
Post a Comment