Τελος Σεζον

Πανω απο τριαντα χιλιαδες κουβερ 131 μερες εργασιας γυρω στις 1400 ωρες 4-5 εργαζομενοι στην κουζινα και 1-2 λατζερηδες.Τελειωσαμε με Γερμανους στις 22 Οκτωβριου 2010

Πιατα που σερβιραμε
Eλληνικη Κουζινα
Ιμαμ Μπαιλντι
Μπριαμ
Μελτζανα σπεσιαλ
Μουσακα
Τοματες –πιπεριες γεμιστα
Αγγιναρες α λα Πολιτα
Αγγιναρες Γκρατινε
Παπουτσακια
Φασολακια γιαχνι
Αρακας με πατατες
Σουπιες με κοφτο μακαρονακι
Σπετζοφαι
Σουτζουκακια Σμυρνεικα
Γιουβαρλακια Αυγολεμονο
Γιουβαρλακια κοκκινιστα
Τυροπιτα
Σπανακοπιτα
Παστιτσιο
Μυδοπιλαφο
Κρεατοπιτα
Κολοκυθοκεφτεδες
Κολοκυθια γεμιστα
Κεφτεδακια
Μπουρεκακια Μελιτζανας

Μοσχαρι
Τας κεμπαπ
Μοσχαρακι μπυρας
Πιτα του βοσκου
Μοσχαρι ψητο
Σοφριτο
Μπιφτεκια

Χοιρινο
Λεμονατο
Κρασατο
Σνιτσελ
Α λ Κρεμ
Γυρος
Μπεκρη Μεζε
Μπουτι με κοκκαλο στο Φουρνο
Χοιρινο στο φουρνο με σαλτσα ψητου
Μπεκρη μεζε
Χοιρινο με σως Μαδερα
Χοιρινη μπριζολα
Σουβλακια
Λουκανικο ψητο

Αρνι
Παιδακια
Γιουβετσι
Φρικασε
Σε σατσα Δεντρολιβανο
Αρνι στο φουρνο με πατατες
Κοκκινιστο
Λεμονατο Κλεφτικο

Ψαρι
Φιλετο τηγανιτο
Ρολακια γλωσσας με μυρωδικα
Λεμονατο
Σουπιες
Σπετσιωτα
Γαλεος Δεντρολιβανο
Κροκκετες γαλεου
Καλαμαρακια τηγ
Καλαμαρακια με σπανακι και ρυζι
Πιτα ψαριου
Belle meuniere

Κοτοπουλο Μπουτι
Κοτοπουλο Φουρνου
Μπαρδουνιωτικο
Κοκκινιστο
Λεμονατο
Καρρυ

Πατατες
Φουρνου
Τηγανιτες
Ροστι
Γεμιστες
Ατμου
Λυοναιζ
Ντοφινουαζ

Διαφορα Πρωτα
Κουνουπιδι ωγκρατεν
Ομελετα
Μακαρονοπιτα
Αγγιναροπιτα
Κανελλονια σπανακι
Κολοκυθιο ωγκρατεν
Σουφλε μακαρονια
Κις Λωρεν
Πιτσα
Μανιταρια α λα Κρεμ
Φλογερες Ζαμπον Τυρι

Παστα
Ναπολιτεν
Καρμποναρα
Μπολωνεζ
Αματριτσιανα
Πουτανεσκα
Μαριναρα
4 Τυρια
Πριμαβερα
Μαφιοζι
Καπονατα
Αλ Τονο

8 Ρεσω το μεσημερι και 8 το βραδυ